เมทิลฟอร์เมต CAS 107-31-3
เมทิลฟอร์เมตเป็นเอสเทอร์ของกรดฟอร์มิกที่โดยทั่วไปมีสถานะเป็นของเหลวใสไม่มีสีและระเหยง่ายมากที่อุณหภูมิห้อง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่น่าพึงพอใจและละลายได้ดีในน้ำ แอลกอฮอล์ และอีเทอร์ สารประกอบนี้สามารถเกิดไฮโดรไลซิสเมื่อมีความชื้นและถูกสะพอนิฟายได้ง่ายด้วยน้ำหรือสารละลายอัลคาไลน์
เนื่องจากมีความระเหยสูง ไอของเมทิลฟอร์เมตสามารถเกิดส่วนผสมที่ติดไฟหรือระเบิดได้เมื่อผสมกับอากาศ โดยมีช่วงความเข้มข้นที่ระเบิดได้ประมาณ 6.0%–20.0% (ปริมาตร/ปริมาตร) ในฐานะสาร intermediates สำหรับการสังเคราะห์อินทรีย์ที่มีคุณค่า จึงถูกใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำหอม ตัวทำละลายสารเคมีพิเศษ ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาฆ่าแมลง และอนุพันธ์ทางเคมีอื่น ๆ
คุณสมบัติทางเคมี
| จุดหลอมเหลว | -100 °C (lit.) |
| จุดเดือด | 32-34 °C (lit.) |
| ความหนาแน่น | 0.974 g/mL ที่ 20 °C (lit.) |
| ความหนาแน่นของไอ | 2.1 (เทียบกับอากาศ) |
| ความดันไอ | 32.91 psi (55 °C) |
| ดัชนีหักเหแสง | n20/D 1.343(lit.) |
| จุดวาบไฟ | −16 °F |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C |
| ความสามารถในการละลาย | 300 ก./ล., ละลายน้ำได้ 25%, ผสมเข้ากันได้กับแอลกอฮอล์, โพรพิลีนไกลคอล, กลีเซอรีน และน้ำมัน |
| รูปแบบ | ของเหลว |
| สี | ใส ไม่มีสี |
| กลิ่น | น่าพอใจ; น่าชื่นชอบ |
| pH | 4-5 (200 ก./ล., H2O, 20℃) |
| ขีดจำกัดการระเบิด | 5-23%(V) |
| เกณฑ์การรับกลิ่น | 130ppm |
| ประเภทกลิ่น | กลิ่นผลไม้ |
| แหล่งที่มาทางชีวภาพ | สังเคราะห์ |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 300 กรัม/ลิตร (20 ºC) |
| การนำความร้อน | 0.187 วัตต์/(เมตร·เคลวิน) ที่ 25 ℃ |
| λmax | λ: 259 นาโนเมตร Amax: 1.00 |
| λ: 260 นาโนเมตร Amax: 0.70 | |
| λ: 265 นาโนเมตร Amax: 0.20 | |
| λ: 270 นาโนเมตร Amax: 0.04 | |
| λ: 310-400 นาโนเมตร Amax: 0.01 | |
| เมอร์ค | 146077 |
| BRN | 1734623 |
| ค่าคงที่ของกฎเฮนรี | 0.90 ที่ 5.00 °C, 1.18 ที่ 10.00 °C, 1.51 ที่ 15.00 °C, 1.91 ที่ 20.00 °C, 2.36 ที่ 25.00 °C (การลอกด้วยคอลัมน์-UV, Kutsuna และคณะ, 2005) |
| ขีดจำกัดการสัมผัส | TLV-TWA 100 ppm (～250 mg/m3) (ACGIH, MSHA และ OSHA); TLV-STEL 150 ppm (～375 mg/m3) (ACGIH); IDLH 5000 ppm (NIOSH) |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 8.5 (20℃) |
| ความเสถียร: | เสถียร ไวไฟสูงมาก เกิดส่วนผสมที่ระเบิดได้ง่ายเมื่อผสมกับอากาศ โปรดสังเกตจุดวาบไฟต่ำและขีดจำกัดการระเบิดที่กว้างมาก ไม่เข้ากันกับสารออกซิไดซ์ |
| การใช้งานหลัก | ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด |
| เครื่องสำอาง | |
| กลิ่นและน้ำหอม | |
| อาหารและเครื่องดื่ม | |
| ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล | |
| InChI | 1S/C2H4O2/c1-4-2-3/h2H,1H3 |
| InChIKey | TZIHFWKZFHZASV-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [H]C(=O)OC |
| LogP | -0.21 ที่ 25℃ |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 107-31-3 (ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | เมทิลฟอร์เมต (107-31-3) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | เมทิลฟอร์เมต (107-31-3) |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของ CAS#107-31-3
เมทิลฟอร์เมตถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นวัตถุดิบทางเคมีในการผลิตเซลลูโลสอะซิเตตและไดเมทิลฟอร์มาไมด์ (DMF) นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับยาฆ่าแมลงบางชนิด รวมถึงคาร์เบนดาซิม และสามารถใช้เป็นสารบ่มในสูตรเรซินฟีนอลิก นอกจากนี้ เมทิลฟอร์เมตยังมีการประยุกต์ใช้เป็นสารรมควันสำหรับผลไม้บางชนิดและผลิตภัณฑ์ยาสูบ ทำให้เป็นสารประกอบที่มีประโยชน์ในกระบวนการทางเคมี เกษตรกรรม และอุตสาหกรรม
